Розы эфирномасличные— виды Rosae L.
(Rosaceae - Розоцветные)
Благодаря ценнейшему продукту — розовому маслу (Oleum
Rosae) эфирномасличные виды Rosae издавно и широко
культивируются во многих странах мира, в том числе и в южноевропейских
странах, включая СНГ. Для повышения продуктивности растений и улучшения
качества масла селекционеры вывели множество новых форм и
сортов роз путем межвидовой и межсортовой гибридизации.
Некоторые из них (например, Rosa Kasanlika Top.) выделены в
самостоятельные таксономические единицы. Исходные виды розы
произрастают и культивируются:
— Роза белая — Rosa alba L. Средиземноморский вид. Широко
культивируется в Индии (везде).
— Роза французская — Rosa gallica L. Южно-Европейский вид.
Культивируется в Индии.
— Роза дамасская — Rosa damascene Mill. Известна только в
культуре гибрид Rosa gallica L. и Rosa canina L. Плантации в
Малой Азии, Афганистане, Сирии, Иране, Индии, Северной
Африке.
Роза столистая — Rosa centifolia L. Южно-Европейский вид
(Македония). Культивируется в Марокко, Малой Азии, Иране,
Индии, Флориде.
Крупнейшими производителями розового масла являются
Марокко и Народная Республика Болгария; много розового масла
вырабатывает Турция.
Все виды розы — в культуре кустарники высотой 1—Т,5 м,
ствол ветвистый, с многочисленными прутовидными побегами.
Ветви и побеги зеленовато-бурого цвета с часто сидящими шипами
и массой железистых волосков. Листья очередные, длинноче-
решковые, непарноперистые, доли тупо- или остропильчатые.
Цветки — белые, розовые, красные в зависимости от вида
(сорта), сидящие на концах ветвей одиночно, реже по 2—3;
цветоножка густо покрыта железистыми волосками. Эфирное масло получают перегонкой с водяным паром из
лепестков или всех цветков, собранных рано утром. Содержание
эфирного масла в свежесобранном сырье от 0,1 до 0,2%.
Натуральное розовое эфирное масло содержит много стеароптена
и при температуре ниже комнатной частично застывает. Олеаптен
состоит в основном из гераниола E0—60%), цитронеллола
B5—30%) и нерола (около 10%); нерол и гераниол являются цис-
транс-изомерами. Носителями особо приятного запаха служит
фенилэтиловый спирт A—9%).
Розовое масло (Oleum Rosae) обладает
противовоспалительным и противогнилостным действием при абсцессе и даже
гангрене легких. Вызывает анемизацию слизистой оболочки
дыхательных органов и действует спазмолитически на
бронхиальную мускулатуру. Назначается при бронхиальной астме.
Имеются сведения о применении розового масла при
желчнокаменной и мочекаменной болезни.
Розовое масло применяют для улучшения запаха и вкуса
лекарств (масло-сахара, ароматные воды). Розовая вода (Aqua
Rosae), содержащая значительные количества фенилэтилового
спирта, оказывает антисептическое действие при воспалении глаз
(примочки, промывания).
В Народной Республике Болгарии лепестки белой розы
включают в состав слабительного сбора (Pulvis Rosae laxantes).
Розовое масло широко используется в парфюмерно-космети-
ческой промышленности.