Юкка—Jucca filamentosa L., carnerosana KaJwey, J. gloriosa L. и др. (Agavaceae - АгавовыеI Родина — субтропические и тропические зоны Северной и Центральной Америки, Южная Каролина, Флорида, Мексика, Гватемала, Сальвадор, Гондурас и др. Культивируется как на родине, так и в других странах (Алжир, Индия, СНГ и др.). Древовидные «агавовые» растения со стеблями (стволами) разной высоты (у отдельных экземпляров J. brevifolia в Калифорнии стволы достигали 20 м высоты, а диаметр— 110 см). Листья у всех видов линейные, жесткие; белые или зеленоватые цветки в кистевидных цветочных стрелках до 1—2 м высотой. Имеются виды бесстебельные (J. whipplei) с розетками прикорневых листьев, лежащих на земле и выбрасывающих гигантские великолепные цветочные стрелки. Листья юкки содержат стероидные сапонины. Из листьев J. filamentosa — юкки нитчатой выделены смилагенин и тигоге- нин, из J. carnerosana — маркогенин, из J. gloriosa — юкки прославленной (культивируется в СНГ) — тигогенин и т. д. Иначе говоря, состав сапонинов юкки очень разнообразен, как и количество, которое варьирует от 0 до 1J %. И то и другое зависит от видового состава, места произрастания и периода вегетации. В условиях Советского Закавказья в J. gloriosa накапливается до 2% тигогенина. Смилагенин и тигогенин являются стереизомера- ми сарсапогенина. Листья юкки служат промышленным сырьем для получения стероидных сапонинов, используемых далее для синтеза гормональных препаратов.