Гуарана— Paullinia cupana Kunth (Sapindaceae - Сапиндовые) Вечнозеленый ползучий кустарник с тройчатыми листьями до 40 см длиной. Цветки душистые. Плод — коробочка 6—8 см длиной, снаружи красная. Семена около 1 см длиной. Произрастает в тропическом лесу в Бразилии, по реке Амазонке и ее притокам, а также в Венесуэле Индейцы используют богатые крахмалом семена, снимают оболочку, слегка поджаривают, растирают в порошок, приготовляют с водой густую массу, которую раскатывают в толстые и короткие цилиндрические палочки и сушат. В таком виде гуарана поступает в аптеки Европы. Палочки буроватые, очень твердые, горькие и вяжущие на вкус. Они содержат крахмал, смолу, дубильные вещества и очень много кофеина D—6%). Это дает основание прописывать истолченную в порошок пасту при мигрени и как тонизирующее средство. Гуарана часто служит для получения кофеина.